Tao Fong
Shan, lørdag d.1. feb.
Kære familie og venner!
Godt nytår! – men nu på kinesisk. Derfor: Godt Hestens
Nytår! Vi forlader jo nu ”slangens år” og går ind i ”hestens år”. Hvad det vil
komme til at betyde for verdensfreden, er ikke godt at vide! J
Hesten i Wong Tai Sin templet (den til venstre!)
Slangen repræsenterer jo visdom, omtanke, charme og
intuition. Hesten der imod står for det hårdt arbejdende. Den er intelligent,
men egoistisk!
Nytåret er den helt store årlige fest for kineserne. Her
sættes alt til side for at komme hjem og være sammen med familien, og overalt
er der pyntet op, så man skulle tro, det var jul. Nu er det dog mere med
blomster og knaldrøde ophæng og skilte med lykketegn og gode ønsker.
Bro i Sha Tin
Efter
gudstjenesten i søndags fik vi alle sammen nogle skilte til at sætte op på
vægge og døre, - og det har vi
selvfølgelig gjort, selvom vi ikke aner, om det er skriftsteder fra bibelen, et
vers fra Koranen eller en reklame for vaskepulver i ”Park´n Shop”?
Talmagi, overtro og et utal af regler for, hvad man skal
og kan og må og hvorfor ikke, - lever i bedste velgående i folkereligiøsiteten
og er blevet en del af kulturen på linje med vore sorte katte, 13 til bords, stiger,
bank under bordet og hvad har vi . . . . !
Hele ugen op til nytåret holdes der markeder rundt
omkring, hvor man sælger blomster og alverdens tingel-tangel, som bruges til at
pynte op med til nytårsfesten.
Midt i det hele en katolsk præst, der står og prædiker.
Det største af markederne er i Victoria Park
ovre på Hong Kong øen, så dér tog vi over forleden dag for at komme i
”nytårsstemning”. Hvis ellers rigtig mange blomster og rigtig mange mennesker
kan sætte én i nytårsstemning, så var vi kommet det rigtige sted.
Men sjovt var
det at opleve også den side af livet her.
Også her i Sha Tin er der et marked med boder, som sælger
alt, hvad der skal til for at fejre nyt år. Vi købte forleden dag et lille
appelsintræ med masser af små pynteappelsiner i en lerpotte. Den var tung, men
jeg bar den med mine gamle arme hele vejen fra Sha Tin marked og her hjem, hvor
den nu står og pynter på terrassen. Så kom bare an! – nu bliver det også nytår her
i ”Ai Kuang Yuen”, - ”haven, hvor kærligheden blomstrer”.
Torsdag morgen kom chefen for vores afdeling, Jacob, og
overrakte hver af os en rød kuvert med 100 HK$. Det er skik og brug, at man
giver kuverter med penge til ens ansatte.
Også forældre giver til deres børn og
bedsteforældre til deres børn og børnebørn. Dette sidste synes jeg nu ikke, vi
skal indføre! – og så alligevel og dog! – Det er måske en bedre idé end at
bruge hele december måned til at spekulere på, hvad man skal give hinanden i
julegave? En rød kuvert med penge i, - værs´go! Så kan du købe, hvad du selv
vil.
Torsdag før middag kørte alle ansatte og tidligere
ansatte ned i en restaurant i Sha Tin og fejrede nytåret ved at spise frokost
sammen.
Selvom det nok ikke lige foregik sådan, som vi synes, det ville være
mest hyggeligt, og maden ikke ligefrem fik mundvandet til at drive ned ad
kinderne, så er det sjovt at opleve andre måder at gøre tingene på.
Gyldent stegte pattegrise fyldt op med kogte ris i både
hoved og hale blev båret ind og parteret, så alle fik del i griseriet.
Der var
desuden både fisk med finner og høns med det hele. Det skal indrømmes,
at hønsehovedet på fadet foran én ikke ligefrem styrkede appetitten. Og
desserten, - tja, den lignede nærmet kulstøv fra fyrkælderen rørt op i noget
buddingagtig stivelse. Men den smagte faktisk l a n g t bedre, end den så ud til!
Og så er det jo rigtig, rigtig søde, rare og hjælpsomme
mennesker at være sammen med, - mennesker, som vi er kommet til at holde rigtig
meget af. Så jo, endnu en god oplevelse var indenbords!
Torsdag aften var vi inviteret op til nytårsfejring
sammen med de internationale studerende på LTS. Det var meget festligt og
fornøjeligt, og vi nød at være sammen med vores ”børn”, som vi jo efterhånden
har fået et rigtig godt og nært forhold til.
Vi havde i forvejen fået udleveret 8 kuverter, som vi ikke
skulle lægge penge i, men skrive et kort med et vers fra bibelen og nogle gode
ønsker for det kommen år og lægge i kuverten. Vi havde desuden lagt nogle kæmpe
chokolademønter pakket ind i guld- og sølvpapir i. I løbet af aftenen skulle
alle de ugifte så henvende sig til de gifte og bede om en kuvert. En lidt
ejendommelig skik, men sådan gør man altså.
Maden var sponsoreret af nogle velstående folk i byen.
Mange af de internationale studerende har meget lidt at leve for, så det var
for dem en kæmpefest at kunne spise sig mætte i dette overflødighedshorn af dejlige
retter.
Også her fik vi helstegt pattegris. En af de studerende
fra Myanmar fortalte, at hvor han kom fra, var det utænkeligt at fejre nytår,
uden at hver familie slagtede en pattegris. Nytårsdag gik man rundt og besøgte
hinanden, og hvis ikke man havde slagtet en pattegris, kom der ganske enkelt
ingen på besøg.
Vi sang også en masse engelske sange. Det var en af de
kvindelige studerende - fra Indonesien – der ledede sangen, - og det gjorde hun
meget festligt og godt.
I går var der fridag, så da tog vi Metro og bus ned til ”Clear
Water Bay”. Også dér er der en fantastisk flot natur og ikke mindst en strand
så flot så flot. Vejret var lige til en dukkert, men desværre havde vi ikke
taget badetøjet med, så vi måtte nøjes med at se andre nyde det ”klare vand”.
Vi gik så ud til en lille by, hvortil der ikke gik nogen bus, men hvor mange
lokale var taget hen for at fejre nytåret sammen med familien. Der er et fint
BBQ område, hvor man kan sidde og grille en pølse eller pattegris, - eller hvad
man nu lige har ved hånden.
I aften (lørdag) kulminerer festlighederne med et kæmpe
nytårsfyrværkeri i havneområdet mellem Kowloon og Hong Kongøen (Victoria
Harbour). Der plejer at komme mange hundrede tusinde mennesker som tilskuere,
og det hele sendes i TV.
Vi er så heldige, at vi af nogle venner fra den kinesiske
menighed er blevet inviteret til spisning i ”The Police Headquarters” på Hong
Kong øen. Hun er ansat ved politiet og har kontor lige ud til havnefronten, så
efter spisningen har vi førsteparket til alle herlighederne, men det må vi
fortælle om næste uge.
Fredag - lørdag – søndag
- mandag er kontoret her lukket, så alle kan fejre nytåret, - og allerhelst
sammen med familien. Men også de følgende dage fejres nytåret, - lige indtil d.
6/2, men da bliver der så så meget andet at fejre, for da kommer vore børn og
børnebørn og besøger os!
– Og ikke nok med det, men de kommer lige på Lones 45
års fødselsdag, og 4 dage efter Lars er blevet 43.. Det er da værd at fejre! – Så derfor: ”Kung hei fat choi!” - Godt kinesisk nytår!
Alt godt!
Birgit og Erik